欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。怎么炒花甲，花甲怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：花甲1000克。辅料：食用油3汤匙、盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、酱油1.5茶匙、青椒2个、香葱1把、姜1小块。

(资料图)

2、在水里洗花。(可以提前一天买，泡一晚)

3、切好食材，备用。

4、在热油和冷油中加入大蒜、姜、葱和洋葱，炒至香味。

5、把盔甲倒进去。

6、翻炒花菜，加入青红椒。

7、用盐调味。

8、放胡椒粉。

9、放适量味精。

10、加入最后一勺蚝油搅拌均匀，即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。